|
|
|
|
por Carmen Iarzábal
|
Cichorium intybus
Llamada comúnmente achicoria, radicchio o radicheta, es una planta exótica muy común en Buenos aires, Argentina, que procede del Viejo Mundo, Europa, centro y sudoeste de Asia y norte de África. Tanto allí como aquí suele reproducirse de manera silvestre en terrenos modificados, costados de vías y caminos.
Poseedora de altas propiedades nutritivas, sus hojas y sus raíces son comestibles. también se la ha utilizado en forma ornamental y medicinal.
Sus propiedades se conocen desde la época del antiguo Egipto, cultivándose aún hoy en día (según wikipedia) en el norte de Francia, Bélgica, Alemania y España, siendo la villa segoviana de Cuéllar la mayor productora del país.
Es una hierba que puede ser anual, bienal o perenne, cuya altura oscila entre los 30 cm y el metro y medio. Presenta tallos erectos, muy ramificados, glabros o con una tenue pilosidad. La raíz es gruesa y pivotante.
En cuanto a las hojas basales, estas son arrosetadas, de borde aserrado, lanceoladas, pecioladas y con unas longitud de 10 a 35 cm. Mientras que las hojas caulinares son sésiles, opestas y su forma va de lanceoladas a lineales.
La floración, que se produce en primavera y verano (y prosigue en otoño si es caluroso), da lugar a inflorescencias liguladas de color azul (que a veces parecen desteñirse dando variaciones de color blanco), blanco y rosadas (las que son muy pero muy raras). La flor tiene la particularidad de no abrirse más que a pleno sol. Son hermafroditas (con estigmas y estambres en la misma flor) es frecuentemente visitadas por abejas. El fruto es un aquenio ovoide adornado con un papus de escamas muy breves.
Información obtenida en
http://www.soko.com.ar/Biologia/plantas/plantas_silvestres_lujan_c.htm
|
|
 
coincide con esta id:
eliminar
|
|
|
|
|
|
coincide con esta id:
eliminar
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
hermosa , esta no me dio buenas fotos todavia , saludos Carmen
| |
 |
|
|
muy buena foto y informacion,felicidades
 |
|
| | Gracias Alfonso, un abrazo |
|
|
| |
 |
|
|
Linda flor, de tonos suaves y delicados, bien fotografiada compuesta y con gran información, felicitaciones
|
|
|
| | Muchas gracias Nora, un abrazo |
|
|
| |
 |
|
|
Hermosa flor, muy linda compo y colores. Bien expuesta. Gracias por la info!!
Felicitaciones!!!
Saludos
|
|
|
| | Gracias Andrés, un abrazo |
|
|
| |
 |
|
|
Impresionante el foco, muy buena la info! Te felicito!
| |
 |
|
|
Tan bonita y silvestre! Una maravilla!
| |
 |
|
|
La clase de plantitas del dia.....un dia de estos nos vas a tener que tomar la leccion jajaja...a ver si aprendimos algo...por mi parte con mi memoria...me la llevo a llevo a marzo del 2015 jajaja...
Muy linda foto...y todo lo demas.
| |
 |
|
|
Buen foco y contraste!!
Saludos.-
| |
 |
|
|
Bellísima, con excelentes detalles y compo, te felicito!!
| |
 |
|
|
Mirá la radicheta, buenísima Cármen felicitaciones!!!
| |
|
|
|
Se me paso lo del titulo...recuerdo que hay un sketch de Les Luthiers...que estan cantando algo centro americano y dicen Achicoria....jajajaja.....te dejo un link...http://www.lesluthiers.org/verversion.php?ID=67
Y a mi la radicheta me gusta con ajo picado, huevo duro, oliva, poco aceto y cuando lo pongo en la mesa...le tiro queso rallado....bueniiiiisiiimooo...
|
|
|
| Buenísimo, era Don Rodrigo jajajajaja.
Yo prefiero la radicheta con ajo, aceite de maiz y limón, ah . . . . .y un buen asado acompañando jajajajajajaja |
|
|
| |
 |
|
|
La radicheta no me gusta,
la flor hermosa
la foto y la información ... de 10
felicitaciones
un beso
|
|
|
| | Muchas gracias Ricardo, un abrazo |
|
|
| |
 |
|
|
Primera vez que veo la flor de achicoria! hermosa, parecen de papel! completísima la info como siempre. Gracias. Saludos
| |
 |
|
|
Hermosa flor,creo no haberla visto o prestado atención, felicitaciones!
|
|
|
| | Por la llanura bonaerense es muy común verla al costado de los caminos. Gracias y saludos |
|
|
| |
 |
|
|
Bellísima flor, y mejor compo. Felicitaciones Carmen!
| |
|
Subir foto
