Particularmente ahora "tengo" en mi zona 2 nidos activos de chimango, en uno hay 2 pichones ya bastante grandes y acá aprovechan mucho restos de sapos cazados por lechucita vizcachera. Y restos de asado que deja la gente. Insectos también. Jamás los vi cazar un pájaro y no creo que puedan agarrar palomas a menos que ya estén semimuertas... 

Y no, no creo que haya disminución de otras aves, no tengo datos para asegurarlo pero lo que noto a simple vista es que desde que hay más rapaces en mi zona también hay más colúmbidas nativas (picazuró y manchada particularmente ahora hay mucho). Las rapaces urbanas son muy flexibles en cuanto a la alimentación, aprovechan mucho los insectos, ratas, gekkos, lagartijas y aves también pero al no ser tan exclusivas yo no creería en principio que estén disminuyendo (si es que lo hacen habría que ver bien otros factores, ej el gorrión)

Además también hay épocas en que se juntan más, hasta hace 1 mes más o menos veía grupos de 6-8 caranchos y como 20 chimangos juntos, ahora ya no. Los chimangos viven en colonia pero los que yo veo se dividen en grupos y ya no andan tantos juntos, hace un mes veía fácil más de 20 a los gritos y persiguiéndose, lo que los hace más notorios también.