Raphanus sativus

por Carmen Iarzábal 

Nabon
Raphanus sativus L. NABÓN (Fam. Crucíferas)
Otros nombres vulgares: RABANITO, RABANITO SALVAJE, RÁBANO SALVAJE, RÁBANO SILVESTRE, RABIZÓN; en Brasil: RABANETE, NABO, RÁBANO, NABIÇA-ROXA; en inglés: WILD RADISH
Planta anual o bienal, de 0,50-1,20 m de alt., con tallos ampliamente ramificados, lisos ,raíz carnosa, pivotante, profunda; hojas finamente pubescentes y de bordes regularmente dentados, las basales de hasta 24 cm de largo por 12 cm de ancho, largamente espatuladas u obovadas, con lóbulo terminal ancho y laterales más pequeños, ovados u oblongos; las caulinares enteras, lanceoladas; flores de 2-2,2 cm de diám., dispuestas en racimos terminales, con corola de pétalos violáceos o rosados con nervaduras más oscuras, los que pierden color luego de la fecundación tornándose casi blancos, de 11 a 14 mm de largo; Es planta de cicloinvernal; florece desde la primavera hasta principios de otoño; se propaga por semillas.
Origen y distrib. geogr.: De Asia oriental, cultivado con variados cultígenos y escapado en los cinco continentes. Bolivia, Chile (Regs. III-XII), Paraguay, Brasil (RS), Uruguay, Argentina (todo el país).
Hábitat: Crece en cultivos, montes frutales, parques, jardines, pasturas, rutas y baldíos.
Comest.: Las raíces tiernas y hojas en ensaladas o cocidas. También las flores y frutos tiernos (Ito 1969, Bringle Clarke 1977, Kunkel 1984, EFSN 2003). Las semillas pueden remojarse para obtener brotes; o de ellas puede obtenerse aceite para la cocina (Facciola 1990).
Datos Obtenidos en : http://malezascomestibles.blogspot.com.ar/2011/10/apio-cimarron.html


Foto tomada en la banquina de la Ruta 11 entre Mar de Cobo y Santa Clara del Mar. Tiene recorte para componer del 30 por ciento, edición de niveles, iluminaciones y reducción de ruido.

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David Juszczuk 19/12/2013 20:52
Hermosa foto, que color tiene esa flor! felicitaciones!

Nora Lago 19/12/2013 21:26
Una hermosa foto, el foco selectivo, colores, texturas y composición son deliciosas, muy buena info, cuanta comida gratis disponible, falta educación para aprovechar los recursos naturales, felciitaciones

Respuesta de Carmen Iarzábal 20/12/2013 09:32
Viste Nora, y si entrás en el blog del que saqué la información te vas a encontrar con que son muchísimas las plantas comestibles a las que no les damos bolilla. En el foco selectivo contribuyó el viento que había jajajajaja. Muchas gracias, un abrazo


Marcelo Fabian Goyanes 19/12/2013 22:54
Hermosa! Parece que les dio vergüenza y sólo se quiso mostrar la del medio. Un beso!

Respuesta de Carmen Iarzábal 20/12/2013 09:54
Gracias Marce, un abrazo


Alfonso Emmanuel Galina y G 19/12/2013 23:49
que linda flor y foto,muy buena compo,felicidades

Respuesta de Carmen Iarzábal 20/12/2013 09:54
Muchas gracias Alfonso, un abrazo


Marta Liber 20/12/2013 08:52
Una explosión de color, hermosa, te felicito!!

Respuesta de Carmen Iarzábal 20/12/2013 09:55
Muchas gracias Marta, un abrazo


Carlos Guevara V. 20/12/2013 13:28
Bella foto y de gran delicadez Carmen. Saludos.

Respuesta de Carmen Iarzábal 20/12/2013 20:20
Muchas gracias Carlos, un abrazo


Javier Villamil 20/12/2013 21:37
un clasico del costado del camino , Excelente y dificil foto , te felicito!!!

Respuesta de Carmen Iarzábal 21/12/2013 15:34
Gracias Javier, por partida doble ya que contribuiste al identificar una foto de Edith hace un tiempo y yo me acordé de eso jajajajaja. Un abrazo


Darío Pérez 20/12/2013 21:49
Muy buenos los colores y el detalle en las pequeñas flores. felicitaciones.

Respuesta de Carmen Iarzábal 21/12/2013 15:34
Muchas gracias Darío, un abrazo





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Publicada el 19/12/2013 en la categoría Flora.

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Datos exif
Cámara: PENTAX K2000
Exposición: 1/1500 seg.
Apertura: F/11
Valor ISO: 400
Fecha original: 24-10-2013 13:00:04
Long. focal: 300mm



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